距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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酒店不错,前台服务很好。卫生也不错,厕所和浴室是分开的。二十四小时热水,洗澡很舒服。窗户外就是胡杨林景区。
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酒店位置较好,门口就有胡杨林。服务也很好
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去额济纳看胡杨林,在携程上订的酒店,感觉还可以吧,刚到酒店就把西瓜跟哈密瓜拿出来让尝尝,不过我感觉有点形式主义了,其实完全可以送到房间里的,而且外表那么冷怎么吃得下去么。其他还可以吧,早上门口刷了车就去胡杨林了,由于来得早,乘兴而来 败兴而归,更来气的是我们来的那天刚刚开始卖票,我们到了三道门才知道要买票,于是又返回来买了票,进去以后才发现完全不用买票的,四道门那边都可以进去。整个景区也没有其他的游客,除了几个保洁人员,他们都是张家口的。保安都是东北的。